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橘香歙县塔坑(图文)

发布: 2015-10-29 17:00  | 来源:黄山日报 | 作者:吴静 文/摄 | 查看: 次 |

黄山摄影作品

若不是“三口蜜橘”的名声太过响亮,若不是这橘子的香甜太过诱人,若不是现在这农家采摘游太过热火,我想,我是很难来到这个在地图上都找不到标识的深山小村落塔坑的。

  “一年好景君须记,最是橙黄橘绿时”。金秋时节,塔坑最惹眼的就是那漫山遍野的橘子了。

橘香歙县塔坑.jpg

  橘子可是上好的水果,其含有多种维生素及较多的铁质、磷质、钙质,是老幼皆宜的果品。橘子不仅营养丰富,而且橘子皮可以清新口气,晒干的橘子皮还有助消化,就连那白色的橘络也是好东西,它可以保护人体的血管……还听说,橘子皮煮的水是冲下水道的最好物品。

  沿着果园内水泥浇筑的步道,循着一阵一阵的橘香,我们走进金风玉露的世界。在一片片椭圆形墨绿的映衬下,那黄澄澄的橘子灼灼闪光,这光在金碧辉煌中闪耀出一种高贵的气质,摇曳着一种悠扬的韵律。走着,看着,那橘愈发诱人,忍不住采下一个。剥开金灿灿的橘皮,揭开白花花的橘络,那晶莹剔透的果肉就在手心幸福地呻吟着蠕动着颤抖着,那次第,你是吃也不忍,罢也不能。轻轻送入口中,那又酸又甜的汁水溢出来,然后把清新无比的馨香弥漫开来,直沁心底……

  风绕肩,香满园,芬芳引路,不知此身在仙乡,何处是吾乡?行走在果园的小径上,一边赏着漫山的金黄,一边尝着柑橘的甜美。突然,一条地轨线横在了我们的眼前。地轨线由山顶延至山脚。这时,从地轨线的上方传来“突突”的声音,我们停住了脚步,静静地等待着由远及近的声音的到来。不一会,满载着橘子的“小火车”缓缓地驶了过来。随行的当地朋友介绍,这地轨线是由当地政府投资的一项惠民措施,现在在全省尚属首家。以前,果农采完橘子要从山巅肩挑背驮着下山,负荷重不说,还非常危险。因为挑着重重的担子,在陡峭的山路上行走,稍不留神,就会有人倒橘落的事情发生。如今,地轨线的建成,大大减轻了果农的载重,还削减了果农上山采橘的危险,更提高了工作效率。我们目送着“小火车”渐渐远去,才把悠悠的思绪拉回眼前,不由地感叹,这惠民,还真惠到了实实在在处。

  站在山腰的观景台上,近处,微风起时,在墨绿滴翠中摇曳着满眼的金色星光,远眺,秋阳下的新安江水泛着清粼粼的白光,那粉墙黛瓦在重重青山间优雅地栖息着……眺望着美丽的新安江,朋友说,“三口蜜橘”的形成得益于这一江秀水的孕育,它的主产区歙县的街口、正口和新溪口都处在环境秀丽的新安江畔,“三口”背倚着青山,面临着秀水,空气清新,环境优美,自然条件十分优越,近几年来,“三口蜜橘”依靠农业科学技术,依托于自然却不依赖于自然,不断培育更新优良品种,狠抓老园更新,搞好品种改良,改良后的橘子口感就更佳了。真是“一江新安水,山山柑橘甜”啊!

  终是抵挡不住那在秋阳下闪着耀眼亮光的诱惑,取来剪刀和食物袋,到果树下一展身手去了。可面对满树的橘子我们却无从下手,朋友笑着说,选橘子是有讲究的,不是大的就好,要个头不大不小的为最佳。还要看橘子皮的光滑程度,甜酸适中的橘子大都表皮光滑,而且上面的油胞点比较细密。不仅这些,还要看橘子的弹性如何,用手捏橘子的两头,感觉果肉结实但不硬,松手能够弹回原状,这样的橘子才是上佳的。听了朋友的一番介绍,我们似有所悟,于是精挑细选着,将那自以为是最美最好的橘子收入囊中。

  余生明是塔坑人,是歙县新溪口柑橘合作社的会长。他向我们介绍,作为“三口蜜橘”核心示范区的塔坑,拥有无公害柑橘示范基地3000余亩,有特早熟、早熟、中熟、晚熟等10余个品种,果树主要施以测土配方专用肥和农家有机肥。现在有近300户果农加入了合作社,作为合作社的社员,他们可以直接与客商交易,也可以与合作社为他们牵线搭桥的客商对接,合作社的工作,就是服务好社员。余生明还说,现在果农几乎都配有手机,而且很多果农也已经宽带入户了,只要轻轻一点鼠标或是一个电话,那甘甜可口的蜜橘就销售成功了。进入“互联网+”时代,这大山深处的果农们没有落下自己的脚步,他们将信息通信技术及互联网平台与传统的产业相融合,在经济发展的新常态中,创造性地生活和劳动着。

  风,清爽,舒缓。阳光,微暖,细撒。缓缓地漫步在橘子园中,静听秋虫啾唧,静赏秋色斑斓,在这溢满了诗情画意的秋景中,一次又一次地呼吸着空气中弥漫着的橘子的芬芳,一遍又一遍地任那于碧峦清水间的浓浓秋韵充满着眼帘,纵情山水、涤荡离俗任飘然……

高山黄山毛峰

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关键词: 歙县

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